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Clearspring
Clearspring est une entreprise familiale et depuis 1993, nous sommes engagés dans la commercialisation de spécialités japonaises authentiques et d’épicerie fine biologique. Nous sommes fiers de vous proposer nos gammes primées qui sont appréciées dans le monde entier.
Notre conviction fondamentale est que tout le monde devrait avoir accès à des aliments biologiques de qualité pour bien se nourrir. Nos produits contribuent de manière significative au développement d’une agriculture durable en soutenant les agriculteurs biologiques, les petits producteurs et l’alimentation végétale. En enrichissant le sol et en prenant soin de l'écosystème, nous protégeons le monde que nous laisserons à nos enfants.
Disponible en ligne et en magasin
RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite
01 44 14 38 00
Notre passion
De nos humbles débuts avec la soupe miso japonaise, à aujourd’hui avec plus de 300 produits biologiques, nos gammes de qualité premium continuent de s'étendre. Nous sommes continuellement inspirés pour apporter à notre offre de la diversité, de l'innovation et l'art du bien-être à travers la nourriture. Tous nos produits ont une saveur distinctive. Ils sont fabriqués selon d'authentiques recettes intemporelles et des méthodes traditionnelles. Nous n'utilisons jamais d'additifs artificiels ni de sucres raffinés. Notre passion est de vous montrer à quel point une alimentation biologique et végétale peut être délicieuse et riche, non seulement de par son goût, mais aussi de par sa capacité à nous maintenir en bonne santé et plein d’énergie.
Nos valeurs
Nous croyons en la valeur intrinsèque de nos ingrédients de base et promet de toujours maintenir l'intégrité de notre mission : fournir des aliments biologiques de haute qualité venant du monde entier, préparés selon des recettes locales et traditionnelles pour le plaisir de tous, pour aujourd’hui et pour demain.
Nous nous engageons à protéger l'écosystème et le monde dans lequel nous vivons. En faisant la promotion d'aliments traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité et une alimentation végétale, nous soutenons une agriculture biologique et régénératrice ainsi qu'un mode de vie durable en harmonie avec la nature.
Nous aimons ce que nous faisons et vous invitons à découvrir le bon goût de Clearspring. Joigniez-vous à notre voyage afin de contribuer à ouvrir la voie vers le meilleur pour les humains et la planète.
Christopher Dawson, Président-directeur général
"En 1972, en tant que jeune étudiant en droit en Nouvelle-Zélande, j'ai commencé à remettre en question le visage changeant de l'agriculture avec sa déforestation sans fin, sa monoculture et la production en masse d'aliments de qualité médiocre, présentant des dangers potentiels pour les générations futures.
Ce fut le début d'un voyage qui a duré cinq décennies nous amenant en 1993, et au Clearspring d'aujourd'hui, avec notre gamme unique et diversifiée de spécialités japonaises et européennes biologiques produits de manière durable et appréciés dans le monde entier. Cette gamme ne cesse de s'élargir avec les tendances du marché. J'ai la chance d'avoir auprès de moi mes propres enfants qui participent activement à la construction du Clearspring de demain, en transformant constamment, au cours de ce voyage, une acre de terre supplémentaire en culture biologique."
Christopher Dawson
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